Es temporada de digüeñes y de nalcas en el sur del país, y nuevamente Pitrufquén se convierte en el centro de los preparativos para la 8° edición de la Feria Campesina de La Nalca y El Digüeñe que se realizará los días 3 y 4 de octubre, en el sector rural de Colga.
Esta fiesta es organizada por el Club Deportivo “El Arbolito” con el apoyo de la Municipalidad de Pitrufquén, teniendo como punto de encuentro la cancha del mismo club, ubicada en Camino Pitrufquén – Ñancul, Km 40 variante Colga, promete hacer frente al mal tiempo con una interesante oferta de gastronomía, música y diversión para toda la familia.
La finalidad es ofrecer un espacio al visitante local y extranjero para degustar la rica gastronomía en base a esta planta nativa y este hongo característico del sur de Chile.
Recientemente, dirigentes del sector realizaron el lanzamiento de esta nueva feria que año a año está abarcando más ofertas con más de 50 stands.
Es así que la alcaldesa Jacqueline Romero, dejó a todos invitados al evento. ”Es una maravilla de feria donde hay de todo lo que quiera, comida, juegos, música y mucha entretención. Así que cordialmente invitados a esta fiesta que no sólo congrega a vecinos de diferentes sectores, sino que potencia el turismo en nuestra comuna”.
Por su parte, Maritza Barra, presidenta de la Junta de Vecinos de Colga, destacó lo importante que es la digüeñe para la economía familiar de los vecinos del sector y la abundancia de Nalca a orillas del río Toltén, precisando que esta feria quiere fortalecer el territorio. “Nuestra feria está ubicado en el Kilómetro 40 desde Pitrufquén. Los caminos están en buen estado y tendremos estacionamientos para su comodidad por lo que los invitamos a todos. El valor de la entrada será de 3 mil pesos por persona”, indicó.
Recordemos que la digüeñe es un producto del campo que sale en los hualles, que nuestros vecinos, todavía lo venden para educar a sus hijos, para la mantención de sus familias. La nalca, es una nalca que sale en nuestros riscos de acá en Colga, entre Puraquina y Alto Mirador”. El programa se extiende desde las 10:00 a 20:00 horas, con una exquisita muestra gastronómica con platos tradicionales como la nalca y digüeñes, así como otras delicias chilenas.
Los asistentes también podrán disfrutar de juegos criollos, admirar la artesanía local, concursos, premios y la mejor música en vivo con el Grupo Folclórico Lacustre, junto a Los Príncipes del Norte y el Flaco y sus Parientes que se presentarán el sábado; y los Fugitivos del Amor y Los Rancheros de Plata el domingo.
